Globulin: Globulin bezeichnet ein Protein, das zu einer der beiden Arten von Serumproteinen (bezogen auf Serum und Molke) gehört, die andere ist Albumin. Dieser generische Name umfasst eine heterogene Gruppe von Proteinfamilien, die größer und wasserlöslicher als Albumin sind. Sie gehören zur Familie der globulären Proteine.
Sie werden auch während der Serumproteinelektrophorese differenziert, wo sie weniger wandern als Albumin. Wir können ...
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