Beschreibung: Er wird einfach ca. 45 Minuten in kochendem Wasser gekocht und in Scheiben geschnitten mit zB Papet Vaudois serviert.
Nur die echte Waadtländer Wurst IGP und die authentische Waadtländer Kohlwurst IGP haben das Recht, den grünen Vorsprung der Waadtländer Wurstwaren zu tragen. Die g.g.A. ist ein vom Bundesamt ausgestelltes amtliches Zeichen...
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