Pur Brebis de l'Abbaye de Belloc: Pur Brebis de l'Abbaye de Belloc ist die französische Marke, die verwendet wird, um einen Schafskäse aus der Käserei der Abtei Notre-Dame de Belloc in Urt im französischen Baskenland zu identifizieren.
Geschichte: 1875 gründete Pater Bastres, Priester der Diözese Bayonne, mit einigen Kollegen die erste Benediktiner-Abtei (*) im Baskenland: Notre-Dame de Belloc. Ursprünglich ein einfaches Bauernhaus, widmeten sich die Mönche der Arbeit und ...
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