Asín tibuok (philippinisches Salz): Asín tibuok ist ein seltenes philippinisches handwerklich hergestelltes Meersalz der Boholano (*), das durch Filtern von Meerwasser durch Asche hergestellt wird. Eine Variante von Salz ist bei den Ilonggos auch als túltul oder dúkdok bekannt. Es wird auf die gleiche Weise wie Asín Tibuok hergestellt, aber es wird mit Gatâ (Kokosmilch) gekocht, beides ist Teil der einzigartigen traditionellen Verfahren zur Herstellung von Meersalz für den kulinarischen Gebrauch der Menschen.
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