Blattgemüse: Ein Blattgemüse ist ein Gemüse, dessen verzehrter Teil dem Blatt der Pflanze entspricht. Dieses Gemüse wird oft roh in Salaten gegessen, mit einem Gewürz, das den Geschmack verbessern soll.
Einige Blattgemüse, insbesondere Kohl, werden auf viele verschiedene Arten gekocht und zubereitet.
Blattgemüse ist kalorienarm, fettarm, reich an Protein pro Kalorie, reich an Ballaststoffen, reich an Eisen und Kalzium und sehr...
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.