Chiba: „Chiba“ ist der arabische Name für Absinth, der in Nordafrika (ch'hiba im nordafrikanischen Dialekt) zum Würzen von Minztee während der Wintersaison verwendet wird, wenn Minze seltener ist.
Die Chiba ist eine sehr duftende Pflanze mit einem eher bitteren Geschmack, der dem Pfefferminztee genug Bitterkeit verleiht, ohne jedoch den Geschmack zu verändern.
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