Die Schale hat die Größe einer Pflaume und ist je nach Sorte gelb, weiß, rot oder violett; sein weißes und weiches Fruchtfleisch, ein wenig adstringierend, enthält eine essbare Mandel.
Die Icaque wird Kokospflaume, Stielpflaume oder Baumwollpflaume genannt und wird pur oder ... gegessen.
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