Andere Namen: Bancoul-Nuss, Candel-Nuss, Kemiri-Nuss.
Sie werden hauptsächlich in der malaysischen und indonesischen Küche verwendet, gemahlen und mit anderen Gewürzen gemischt, frisch oder getrocknet. Sie können auch zerkleinert und geröstet und als Finish verwendet werden. Kimiri-Nüsse sind...
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