übliche Kohlsorte. „Cabus“ ist ein provenzalisches Wort, das vom lateinischen caput abstammt und „Kopf“ bedeutet.
Dieser Kohl zeichnet sich durch sein glattes Laub aus. Es ist normalerweise grün, kann aber weiß oder rot sein.
Es ist eine mehrjährige Pflanze, die eine Rosette aus Blättern bildet, 30 bis 60 cm hoch und breit). Wir sagen „a cabus“.
Wir wachsen in...
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