Es besteht aus einem holzigen Polyfollikel mit acht Fruchtblättern, die jeweils einen glänzenden Samen enthalten.
Er bildet somit einen sehr charakteristischen achtzackigen Stern, daher der volkstümliche Name Sternanis.
Die Früchte werden grün gepflückt, bevor sie in der Sonne getrocknet werden, wo sie eine rotbraune Farbe annehmen.
Die Chinesen wissen es...
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