Deckschokolade: Deckschokolade ist Schokolade, der bei der Herstellung Kakaobutter zugesetzt wurde.
Sie ist daher reicher an Kakaobutter als Backschokolade und auch weniger süß.
Es kann dunkel oder milchig oder weiß sein, aber es enthält mindestens 32 % Kakaobutter, was es sehr flüssig macht.
Guten Tag,
Sie müssen Abonnent sein, um den Rest dieses Artikels, seine Links und Bilder lesen zu können.
Das Abonnement für die vollständige Lektüre der Website kostet 1 €uro pro Monat und ist unverbindlich.
Wenn Sie bereits ein laufendes Abonnement haben, loggen Sie sich bitte mit dem untenstehenden Formular ein.
Sonst kannst du Abonnieren Sie hier.