Schneiden: nf Schneiden ist der Vorgang des Schneidens, des Schneidens in bestimmte Stücke.
In der Metzgerei: Schlachten und Zerlegen von Rindfleisch (oder anderen Fleischtieren).
Weitere Informationen zu den verschiedenen Metzgerteilen auf der ganzen Welt finden Sie auf der Seite Rindfleischteile auf der Passion-Cuisine-Website.
Durch Erweiterung: Teilstücke von Geflügel, Kaninchen: Stücke werden separat verkauft (oder serviert).
Siehe Schnitt....
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