Strozzapreti (wörtlich "Priester-Würger" auf Italienisch, aber eher wie Suffocate-Chrétien auf Französisch) ist eine längliche Form von Cavatelli oder handgerollten Nudeln, die typisch für die Regionen Emilia-Romagna, Toskana, Marken und Umbrien in Italien sind im Bundesstaat San Marino.
Der Name „Strozzapreti“ wird auch für ... verwendet.
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