Klappertaart (indonesische Küche): Klappertaart ist ein niederländisch beeinflusster indonesischer Kuchen, der aus Manado, Nord-Sulawesi stammt.
Klappertaart ist niederländisch für „Kokosnusskuchen“ oder „Kokosnusstorte“ und wird aus Mehl, Puderzucker, Milch, Butter, Fruchtfleisch und Saft von Kokosnüssen hergestellt.
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