Markfetterbsen: Markfetterbsen sind reife grüne Erbsen (Fabaceae-Familie - botanische Namen: Pisum sativum L. oder Pisum sativum var. medullare) englischen Ursprungs. Ilsi wurden auf dem Feld, auf dem sie gewachsen sind, natürlich trocknen gelassen und nicht wie herkömmliche Gartenerbsen jung geerntet. Sie sind stärkehaltig und werden zur Herstellung von Erbsen verwendet.
Kürbiserbsen (auch Kürbiserbsen genannt) mit einem schönen...
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