Gigerin : Gigerine, auch genannt Pastèque à Konfitüre », barbarine, méréville oder citre, ist eine Sorte der Wassermelone (Familie der Kürbisse - Botanischer Name: Citrullus lanatus),
Sie produziert a Obst, die roh nicht essbar ist, sondern nur in gekochter Form Konfitüre de Wassermelonen, Gelees ou Torten et Konfekt auf der Königskuchen aus der Provence.
In Südfrankreich wird es allgemein als "Kürbiskürbis" oder "Kürbisbarbarine" bezeichnet, obwohl es kein Kürbis ist quetschen im strengen Sinne des Wortes. Es trägt den Namen Citres im Bezirk Apt und Mérévilles im Bezirk Carpentras. In Spanien oder Portugal trägt es den Namen Gila.
„Gigerine“ leitet sich von Gigéri ab, dem alten Namen von Djidjelli (oder Jijel), genauso wie „Barbarine“ von Barbarie abgeleitet ist (vgl Feigenkaktus), Gigéri ist in Barbary.
Sehen Wassermelone.