Beschichten : v.tr. „Beschichten“ bedeutet, (eine Oberfläche) mit einem mehr oder weniger weichen Material zu bedecken, das sie imprägniert.
In der Küche beschichten wir a Geflügel de Butter für eine Braten.
En Teig, wir beschichten a Keks mit einer Schicht aus Schokolade geschmolzen mit a Pinceau, um zu verhindern, dass der Keks zerbricht durchnässt mit einem Sirup.