Die Inschriften auf Eierschalen: Auf Eiern, die in Frankreich (und in der Europäischen Gemeinschaft) verkauft werden, sind Nummern eingeprägt […]
Milchprodukte und Eier
Weißes Omelett
Weißes Omelett: Das Eiweißomelett, allgemein „weißes Omelett“ genannt, ist ideal für Menschen, die […]
Vieh
Viehbestand: nm. (Wort kommt aus der lateinischen Hauptstadt, von caput „Kopf“). Das Wort „Vieh“ hat […]
Sardou-Eier (amerikanische Küche)
Sardou-Eier (amerikanische Küche): Sardou-Eier sind ein kreolisches Gericht aus Louisiana, das mit pochierten Eiern zubereitet wird, […]
Jameed (jordanische Küche)
Jameed (jordanische Küche): Jameed (arabisch: جميد, wörtlich „gehärtet“) ist ein Beduinengericht (*) aus […]
Geblasenes Omelett
Puffomelette: Ein Puffomelett ist etwas zwischen einem Omelett und einem Soufflé und ist insofern ein Omelett, als es […]
Kuhmilch
Kuhmilch: Kuhmilch ist die Milch, die die Kuh ab der Geburt ihres […]
chiré-Butter
Échiré-Butter: Der Name Échiré ist in Frankreich und im Ausland für seine AOC-Butter (Butter auf […]
Kajmak (balkanische Küche)
Kajmak (Balkanische Küche): Kajmak (oder Kaymak) ist ein cremiges Milchprodukt, das der geronnenen Sahne ähnelt, […]
Ei zu Pferd
Pferdeei: Ein Pferdeei (manchmal auch Hufeisenei genannt, obwohl […]
Montpellier-Butter
Montpellier-Butter: Montpellier-Butter ist eine zusammengesetzte Butter, die zu Fisch (Wolfsbarsch, Dorade usw.) serviert wird, […]
Elsass flüssige frische Sahne
Alsace flüssige Frischcreme: Alsace flüssige Frischcreme ist der Name einer industriell pasteurisierten flüssigen Frischcreme, die ausschließlich […]
Frische flüssige Sahne
Flüssige Frischsahne: Flüssige Frischsahne oder flüssige Frischsahne ist Frischsahne, die keiner […]
Creme
Sahne: nf Sahne ist das Fett in der Milch, aus dem Butter hergestellt wird. Trennen Sie die Sahne von der […]
Doppelrahm
Doppelrahm: Doppelrahm ist eine Erwähnung von frischer Sahne für Lebensmittel. es ist ein Milchprodukt von mindestens […]
Sojamilch
Sojamilch: Sojamilch, Sojagetränk (Chinesisch: 豆漿; Pinyin: dòujiāng; Koreanisch […]
Milch Haut
Milchhaut: Milchhaut (diejenige, die wir ungern in unserer Schüssel finden, wenn wir […]
Butter des Hotelleiters
Maitre d 'Butter: Maitre d' Butter ist eine Buttersorte französischen Ursprungs, die mit Butter […]
Krabben- oder Garnelenbutter
Krabben- oder Shrimpsbutter: Krabben- oder Shrimpsbutter ist eine zusammengesetzte Butter, die aus […]
Brunnenkresse Butter
Brunnenkresse-Butter: Brunnenkresse-Butter ist eine zusammengesetzte Butter aus gekochten Brunnenkresse-Blättern und […]
Zitronenbutter
Zitronenbutter: Zitronenbutter ist eine zusammengesetzte Butter, die aus einer weichen Butter hergestellt wird, in die wir […]
Sardellenbutter
Sardellenbutter: Sardellenbutter ist eine zusammengesetzte Butter aus knochenlosen und reduzierten Sardellenfilets in Öl […]
Schneckenbutter
Schneckenbutter: Schneckenbutter wird zum Füllen von Burgunderschnecken verwendet. Diese zusammengesetzte Butter wird aus […]
Schwarze Butter
Schwarze Butter: Schwarze Butter ist eine kulinarische Zubereitung, die aus Butter besteht, die in einer Pfanne oder einem Topf gekocht wird […]
Smeun (arabische Küche)
Smeun (arabische Küche): Smeun (oder Smen oder Smenn) ist geklärte Butter, die typisch für die maghrebinische und arabische Küche ist. […]
Schwarztee-Eier (chinesische Küche)
Schwarztee-Eier (chinesische Küche): Schwarztee-Eier sind eine kulinarische Zubereitung chinesischen Ursprungs, die traditionell […]
Kalb (Ei)
Kalb (Ei): Das Wort „Kalb“ bedeutet „etwas weich“. Dies ist eine der Arten, gekochte Eier zuzubereiten […]
Stute
Stute: Die Stute ist das erwachsene Weibchen der Pferdegattung. Domestiziert ermöglicht es insbesondere die Lieferung von Milch […]
Muttermilch
Muttermilch: Eine junge Künstlerin organisierte eine Buffet-Performance, bei der sie Käse aus Frauenmilch servierte […]
Sauerrahm (englische Küche)
Sauerrahm (englische Küche): Sauerrahm (englische Wörter bedeuten „Sauerrahm“ oder „Sauerrahm“) ist eine sehr weit verbreitete Sahne […]